特別な観光地に行かなくても、近くの公園や芝生の上でお弁当を広げれば、とっておきのピクニックに。青空の下、食事とおしゃべりを楽しむ時間は格別です。ときには気の合う仲間で、ワインでも携えて出かけましょう！

おとなのピクニックで大切なのは、やはり演出。敷物や器などのグッズはなるべく落ち着いたトーンの色でまとめて、和の素材を上手に取り入れると、ぐっと雰囲気が出ます。上の写真の二段重（A）は料理が映える藍色と和モダンな柄がポイント。中に仕切りがついているのでいろいろな料理が少しずつ盛り付けられて、華やかになります。日本の昔ながらの包装材、竹皮も最近見直されているものの一つ。清潔な布巾などで内側をしっかりふき取り、おにぎりやおこわを包めばお弁当箱代わりに。抗菌性や通気性に優れた竹皮は食材の包材に最適です。

お弁当をすべて手作りするのは大変。市販のデリなどを賢く取り入れれば、準備する手間も省けます。そしてパンとチーズとワインさえあれば、簡単"おとな流"アレンジに！パンはこだわりの店のバゲットを。チーズはできれば3〜4種類、オリーブや生ハム、サラミなどもあるとワインがすすみます。

さらにカッティングボードがあると、チーズやバゲットをカットする作業台として、また盛り付けのプレートとしても活躍します。食べやすくカットしたバゲットは、おしゃれな柄のワックスペーパーを器代わりに。紙コップでは味気ないので、ワインはぜひグラスを用意したいところ。最近は、軽くて割れにくいプラスチック製で、素敵なものがたくさん市販されているのでおすすめです。

さあ、これで準備は万端です。いつもと違う、おとなの行楽に出かけてみませんか。